民宿，發現經典新台灣

民宿，發現經典新台灣
　　再往南走，來到中部的另一個山城——南南投民宿投。特別的是，南投是全台灣唯一不臨海的縣市，少了海景的點綴，卻多了一份山城的氣息，以及“只緣身在此山中”的神秘。
走進南投、旅游南投，不像沿海的大城市那樣方便，除了自行開車，否則就必須接受舟車勞頓，事實上，正因為沒有高速鐵路的直達，旅客更可以享受一般鐵道旅行的悠閑與風光。集集線的古樸古意，綠色隧道的美景，更是讓人一趟就難忘。
　　位於南投水裡的老五民宿就是在歷經至少5個至6個小時的車程才能到得了的世外桃源。說是桃花源一點也不誇張。在人稱“老五”的民宿主人盧振旭的堅持下，老五民宿講究的是真實的天然及環保，完全身體力行。在老五民宿，沒有電視、沒有卡拉OK，“既然大老遠來到南投老五，當然要好好享受大自然，如果只是想留在房間裡看電視、唱卡拉OK，那就留在大城市就好，何必辜負了南投的好山好水？”這是老五的執著，也提供游客一個獨特的旅游經驗。
　　來到老五，白天跟著老五拜訪離民宿不遠的農家，體驗自然農法，並DIY采收有機的梅子、葡萄、香菇等，感受台灣的有機農業；到了晚上，老五夫妻沏上一壺自家烘焙的有機茶，端上有機梅子，和留宿的客人聊上一晚，或來到庭園溪邊，探訪有趣的夜間生態、螢火蟲伴隨繁星點點，無論你是來自哪個國家、哪個城市，在這裡，大自然永遠是那麼地唾手可得。
　　與員工共食新鮮料理的食材
　　在老五，吃飯是藝術也是一門學問。在老板娘的堅持之下，提供給住客的早餐及午南投旅遊晚餐完全親手料理。這裡沒有五星級飯店的豪華排場，早餐是前晚新南投住宿鮮發酵，一早揉面制作的手工南投旅遊景點饅頭；來南投飯店自鄰近契作農場的有機蔬菜搭配手工調制的梅醋色拉醬；喝的是新鮮現磨的豆漿，老五親手炒豆的手工咖啡，晚餐吃的是每日新鮮料理的食材，鮮嫩扎實的放山雞，新鮮手摘的青菜及百菇，老五私房釀造的梅醋汁，老五員工與住客同堂共食，親切又溫馨，也讓來過老五的人往往對別出心裁的餐飲念念不忘。
　　以山嵐為窗，雲海為梯
　　沿著水裡再往內陸走，來到位於仁愛鄉的清境。清境，一如名稱的清樸典雅，這山上的仙境，有著令人難以想像的美景，日出、雲海、青青草原，讓人一踏上這片土地就舍不得離開。在清境，沿著山路開設了大大小小的民宿，以山嵐為窗，雲海為梯，推開窗就看得到每10分鐘變換一次的雲霧環繞，仿佛獨家的私房風景，美得讓人無法言喻。